白神山美水館

世界自然遺産白神山地の水

天然のダムと言われるほど保水力に優れた白神の森。 森に降った雨は、地表を覆うブナの葉土に貯えられ、長い時間をかけて地下に 浸透します。天然のフィルターによって不純物が取り除かれ清らかな水となっ て地表に出てくるのです。こうしてできた白神の豊富な水源は森に棲む全ての 命を守り続けています。 白神山地の水は、時をこえて育まれてきた自然の恵みです。

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  • コンセプト -自然の恵み-

    自然の恵み

    天然のダムと言われるほど保水力に優れた白神の森。森に降った雨は、地表を覆うブナの葉土に貯えられ、長い時間をかけて地下に浸透します。そして森林土壌フィルターにより不純物が取り除かれ、清らかな水となり再び地表に出てくるのです。こうしてできた白神の豊富な水源は森に棲む全ての命を守り続けています。
    白神山地の水は、時をこえて育まれてきた自然の恵みです。

  • ホームタウン -採水地-

    採水地

    白神山地の水の原水は、青森県西津軽郡鯵ヶ沢町に位置する白神山地の「湧き水」を使用しています。
    採取地および周辺の森林に民家などはなく、関係者以外立ち入ることはできません。原水は、無理にポンプなどで汲み上げられることはなく、自然に湧き出る水のわずか10%以下を採取。残りの湧き水は美しい沢を形成しており、自然に優しい採水方法を選択しています。

  • 美味しさのひみつ -超軟水×非加熱-

    超軟水×非加熱

    硬度は0.2mg/Lの超軟水。くせがなく、まろやかな口当たりです。
    製法は極微細なミクロフィルターを通す方法で、加熱は一切しておりません。その為、酸素が生きており、まろやかな生の美味しさをお楽しみいただけます。また、余分なミネラルが含まれていない為、赤ちゃんからご年配の方まで、体に負担をかけることなく安心してお飲みいただけます。