CAFÉ
水とコーヒー CAFÉ mizu to coffee
青森に着いたらすぐ飲みたい、
白神山地の湧水で淹れる、自家焙煎スペシャルティ。
やわらかな白神山地の水で淹れたコーヒーは、各国の香味特長を引出しつつ、クリアでやさしいコーヒーに仕上がります。本格的なエスプレッソメニューも楽しめ、焙煎したてのコーヒー豆も購入いただけます。
青森に到着したらまず飲みたい。青森から出発するときには最後に飲みたい。そんなコーヒーを。
DRINK
ドリップコーヒー
| ブレンド［Hot/Ice］ | 水とコーヒーのスタンダード ［Hot］何層にもわたる深みある味わいと、フルーティなアフターテイスト。 ［Ice］スッキリとした苦味が生み出す爽快な後味。 |
¥450 |
|---|---|---|
| オールドブレンド［Hot］ | 苦味、酸味、コク、甘味が絶妙のバランス 王道のブレンド |
¥450 |
| 本日のコーヒー［Hot/Ice（夏季のみ）］ | お得にシングルにチャレンジ | ¥450 |
| ブラジル ［Hot］ |
ほどよい苦味と酸味。キャラメルのような甘さとまろやかさ。 | ¥480 |
| コロンビア［Hot］ | 赤ワインのような深いコクと良質な酸味。花のような甘い香り。 | ¥480 |
| グァテマラ［Hot］ | チョコのような深いコクとアプリコットを思わせる良質の酸味。 | ¥480 |
| モカ・ウォッシュド［Hot］ | チェリーの甘みとビターチョコのような深いコク。 | ¥480 |
| モカ・ナチュラル［Hot/Ice］ | まるでストロベリーのような甘みと酸味。 | ¥480 |
| コスタリカ［Hot］ | チョコのような深いコクと爽やかな酸味。 | ¥480 |
| ケニア［Hot］ | ビターチョコのようなコク、柑橘系の程よい酸味 | ¥480 |
| インドネシア［Hot］ | 完熟した果実のような甘味とハーブのような爽やかな苦味を併せもつ | ¥480 |
エスプレッソメニュー
| エスプレッソ［Hot］ | シングル・ダブル | ¥400 ¥480 |
|---|---|---|
| カフェラテ［Hot/Ice］ | プレーン、チョコ、キャラメルからお選びいただけます。 | ¥530 |
| カフェマキャート［Hot/Ice］ | プレーン、チョコ、キャラメルからお選びいただけます。 | ¥530 |
| 白神ハニーラテ［Hot/Ice］ | 白神の水で抽出した濃厚エスプレッソとミルク、そして白神山地産のハチミツ。ご当地ラテをお楽しみください。 | ¥550 |
ソフトドリンク
| リンゴジュース (青森県産) |
¥380 | |
|---|---|---|
| ホットミルク | プレーン、チョコ、キャラメルからお選びいただけます。 | ¥400 |
| ココア［Hot/Ice］ | ¥420 | |
| 紅茶［Hot/Ice］ | ¥450 |
FOOD
FOOD menu
| バナナボード | バナナと生クリームとスポンジケーキの妙。 | ¥410 |
|---|---|---|
| アップルパイ | 絶妙なリンゴの酸味と甘さ、コーヒーに合います。 | ¥450 |
| ティラミス | 元気にして！の語源を持つイタリアン王道スイーツ。 | ¥300 |
| 半熟ショコラ | 濃厚なショコラは間違いなくコーヒーに合います。 | ¥220 |
| 半熟チーズケーキ | しっとりチーズケーキはコーヒーとの相性良し。 | ¥220 |
| 黒糖饅頭 | もっちり皮に濃厚あんこ。コーヒーに合うんです。 | ¥150 |
| アフォガード | バニラアイスと淹れたて濃厚エスプレッソが絶妙な大人のスイーツをお楽しみください。 | ¥530 |
| バニラアイス | チョコ／キャラメルソースをお選びいただけます。 | ¥200 |
BEANS
Fresh COFFEE beans
ブレンド(水とコーヒーのスタンダード)
| ブレンドスタンダード | 何層にもわたる深みある味わいと、フルーティなアフターテイスト。 | ¥700/100g |
|---|---|---|
| ブレンドオールド | 苦味、酸味、コク、甘味が絶妙なバランスで調和する王道のブレンド | ¥700/100g |
| ブレンドフレンチ | キリッとした苦味と最後に感じる甘味が特徴。ミルクやアイスコーヒーに最適 | ¥700/100g |
シングルオリジン(各国農園の個性豊かな香味をお楽しみください！)
| ブラジル アマレロブルボン |
ほどよい苦味と酸味。キャラメルのような甘さとまろやかさ。 | ¥750/100g |
|---|---|---|
| コロンビア ナリーニョ |
赤ワインのような深いコクと良質な酸味。花のような甘い香り。 | ¥750/100g |
| グァテマラ レタナ |
チョコのような深いコクとアプリコットを思わせる良質の酸味。 | ¥750/100g |
| ケニア レッドマウンテン |
ビターチョコのようなコクと、柑橘系、オレンジのような程よい酸味。 | ¥800/100g |
| インドネシア | 完熟した果実のような甘味とハーブのような爽やかな苦味をもつ | ¥800/100g |
| エチオピアアラカ ［ウォッシュド］ |
フレッシュチェリーの甘味とビターチョコのような深いコク | ¥900/100g |
| エチオピアアラカ ［ナチュラル］ |
まるでストロベリーのような甘味とドライフルーツのような良質の酸味。 | ¥900/100g |
| コスタリカ カンデリージャハニー |
スムージーかつチョコのような深いコクと爽やかな酸味が特徴。 | ¥800/100g |
CAFÉ 水とコーヒー
新青森店
038-0003
青森県青森市石江高間140-2
新青森駅内
［営業時間］ 9:00〜20:00
（営業短縮により現在19:00まで）
［定休日］ 年中無休
